“Dans l`erre des navires du sel”

Port ostréicole
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Glacière
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>> Légende
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Départ
Itinéraire
Sens de la marche
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Point de vue
Cabane d’éleveur et barrières
Puits
N’oubliez pas de prendre de l’eau, de remporter vos déchets, de refermer
les barrières, de respecter les installations agricoles et les propriétés
privées... Préservez l’environnement ! Merci.
Afin de mieux profiter de votre randonnée, n’oubliez pas vos jumelles !
Hiers-Brouage.indd 1
Fiches réalisées en partenariat avec les Communes, les Offices de Tourisme, la Maison du Tourisme et la Commission Petit Patrimoine du Pays Marennes Oléron
Ne pas jeter sur la voie publique - Imprimé par la Nouvelle Imprimerie du Bassin - Juin 2008
>> Plan détaillé
A pied
ou à vélo
2 km
A la découverte du patrimoine...
Commune de
Hiers - Brouage
“Dans l’erre des navires du sel”
Départ et Arrivée : Office de Tourisme
“La place forte de Brouage est située à quelques encablures de l’embouchure
du chenal de Brouage, au milieu d’un océan de pâturages salés où l’on devine
encore la géométrie des anciens marais salants.
Le marais de Brouage s’anime en toute saison de ses couleurs subtiles, de
l’activité conchylicole et de l’envol des oiseaux.
L’histoire de Brouage résonne du lent travail des sauniers, du va-et-vient
des bâteaux venus charger le sel, du pas des soldats montant la garde sur
les remparts, des lamentations des prisonniers de la place forte déchue
devenue prison. Après un long abandon, la place renaît et devient un haut lieu
touristique.”
23/06/2008 10:10:27
Départ : Office de Tourisme, ancienne forge royale
Ce parcours vous permet de découvrir le territoire de Brouage de manière générale :
il pourra utilement être complété de brochures ou d’une visite guidée de la place forte,
proposée par l’Office de Tourisme.
Brouage est fondée en 1555 sur des bombements de galets
de lest et de vases. A cette époque, le golfe de Saintonge,
l’un des premiers pôles exportateurs de sel en Europe, manque d’un grand centre de négoce avec les pays du Nord.
Créée sans intention militaire, Brouage devient une place
stratégique de première importance dès le début des guerres
de religion : « Ville Royale », coffre-fort du pouvoir central,
puis centre d’armements et de vivres pour la Marine.
La fondation de Rochefort en 1666 sonne le glas de Brouage qui perd son activité. Riche de bâtiments vides, Brouage devient une prison puis une
immense poudrière.
La restauration de la place est déjà une longue histoire et se poursuit de nos jours.
 Monter l’escalier Marie Mancini : belle vue panoramique sur la ville, la Halle aux
Vivres et le port conchylicole (nid de cigognes sur le parking).
Redescendre et prendre à droite l’allée qui longe les anciens hangars en pierres et
en bois, animés de commerces.
Au bout, vous pouvez monter sur le rempart : vue sur l’île d’Aix et l’île d’Oléron.
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 Revenir vers l’Office de Tourisme, prendre à droite la rue
de Québec, vers l’église Notre Dame (1608), puis à droite la
rue Notre Dame, et à gauche le chemin qui longe le rempart.
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Vous passez devant les anciennes latrines et la poterne.
Ce long couloir voûté sous le rempart offre une vue sur un
bastion et sur le marais qui protégeait cette partie de la courtine.

Continuer jusqu’à la Poudrière Saint Luc (1634) : elle pouvait contenir 60 000
livres de poudre.
 Prendre la rue des Casernes et à droite vers la Porte de Hiers.
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
Porte de Hiers
Nombreux graffitis sur le mur, gravés par les soldats qui montaient la garde. De l’autre
côté de la rue, un passage herbeux mène aux vestiges de l’ancienne porte.
Au XIXème siècle, avec l’envasement du chenal de Brouage, l’activité salicole décroît.
Les marais insalubres sont assainis, l’activité d’élevage se développe à l’arrière de
l’ancienne digue. De nouveaux marais salants sont aménagés à l’avant.
 Revenir vers Brouage par la D3, la route longe de grandes claires, une ancienne cabane d’élevage restaurée et des
barrières en bois.
Après la Place d’Armes, prendre à droite dans la rue des
Casernes/Cardinal de Richelieu : remarquer la diversité des
pierres employées dans les murs des anciennes casernes :
pierres calcaires, granit, schiste, grès… venant de toute
l’Europe, apportées au fond des bateaux en guise de lest.
 Sur le bastion Richelieu, une glacière procurait de la glace à usage pharmaceutique pour l’hôpital et pour confectionner des sorbets à la table des officiers.
 Continuer le chemin qui longe le rempart.
 Vous passez devant la poudrière de la Brêche construite par Vauban (fin XVIIème),
puis à proximité du port souterrain qui servait à l’embarquement des soldats.
 Revenir à l’Office de Tourisme par la rue des Trois Vierges. Au bout : la Maison
Champlain propose une évocation de l’aventure au Canada. Continuer par la rue du
Québec et passer sous la Porte Royale (graffitis de bateaux).
Vous êtes sur l’ancienne « grève » où s’amarraient les bateaux.
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Prendre à gauche vers La Cayenne, grande maison très soignée où les gabelous
prélevaient les taxes sur le sel. Elle est restée un poste de douane jusqu’au milieu du
XIXème siècle.
Version longue : continuer cette route au milieu des
claires, des cabanes conchylicoles (huîtres et moules),
des champs cultivés. Panorama sur l’océan, l’île d’Aix,
l’île Madame, Port des Barques (A/R : 5,2 km).
De retour à la Porte Royale, continuer tout droit (D3)
sur 100 m et tourner à droite : vous arrivez aux Salines
de Brouage (visites guidées du marais salant et dégustation de fruits de mer sur réservation).
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